Управление меню

Меню — это сердце вашего заведения в Morsly. На странице позиций включите Редактировать, чтобы добавлять категории и позиции, или загрузите целое меню сразу через AI-импорт.

В этом руководстве: импортируйте меню с помощью AI, организуйте позиции по категориям, задайте цены и метки питания, создайте варианты размеров или добавки.

Прежде чем начать: вам нужно заведение в Morsly. Если вы его ещё не создали, начните с Начала работы.

AI-импорт

Самый быстрый способ собрать меню — импортировать его:

1. На странице позиций, в режиме редактирования, начните импорт.
2. Отсканируйте фото печатного меню или вставьте текст.
3. Система распознаёт названия, цены, описания, категории — и предлагает метки питания и аллергенов для каждой позиции.
4. Проверьте перед публикацией: отредактируйте любую позицию, свяжите каждую импортированную категорию с существующей или создайте новую, снимите отметку с позиций, которые не нужно добавлять. Позиции, похожие на уже существующие, по умолчанию не отмечены.
5. Если в меню был текст на нескольких языках, выберите, какой дополнительный язык оставить как есть — языки, которые вы не оставите, будут переведены автоматически. Система также предупредит, если распознанный язык меню не совпадает с языком заведения.
6. Подтвердите импорт.

Импорт лучше всего работает с чёткими фотографиями печатных меню; рукописные заметки могут потребовать больше правок.

Категории

Группируйте позиции в категории, например Закуски, Основные блюда, Десерты или Напитки.

• Добавить категорию создаёт новую; дайте ей название.
• Переупорядочить позволяет перетаскиванием расставить категории (и позиции внутри них) в порядке, который увидят гости.
• Переименуйте или удалите категорию из её заголовка — перед удалением категория должна быть пустой.

Позиции

Откройте позицию (в режиме редактирования), чтобы задать:

• Название, краткое и полное описание — название и цена — единственные обязательные поля.
• Фото — одно изображение на позицию.
• Цену и время приготовления.
• Видимость — Активна, Недоступна (временно, например распродано или сезонное) или Скрыта. Недоступные/скрытые позиции остаются в меню, не удаляясь.

• Скидку — готовый процент (10–50%) или произвольную цену со скидкой.
• Метки — Новинка, Популярное, Выбор шефа, Сезонное, Ограниченное предложение, Местное, Акция, Домашнее.
• Уровень остроты — без остроты, слабоострое, среднее, острое, очень острое.
• Метки питания — веган, вегетарианское, без глютена, без молочных продуктов, без орехов, халяль, кошер, пескетарианское, без сои, без яиц, кето, палео, низкое содержание натрия, без добавленного сахара, органическое.
• Аллергены — 14 аллергенов по регламенту ЕС (глютен, ракообразные, яйца, рыба, арахис, соя, молоко, орехи, сельдерей, горчица, кунжут, сульфиты, люпин, моллюски), каждый можно отметить как содержится или «может содержать».
• Пищевая ценность на порцию — вес, энергетическая ценность (ккал), белки, углеводы, жиры.

Гости могут фильтровать меню по этим меткам питания и аллергенов, поэтому их точность помогает гостям найти то, что они действительно могут есть.

Размеры и добавки

Позиции с выбором строятся из групп опций двух видов:

• Варианты (например, «Размер»: маленький/средний/большой) — у каждой опции своя собственная цена; гость выбирает ровно одну.
• Добавки (например, дополнительные ингредиенты или выбор молока) — группа, которую вы отмечаете как одиночный или множественный выбор, с необязательным мин/макс количеством; каждая опция либо бесплатна, либо добавляет наценку к базовой цене.

На странице меню гости видят простую цену «от» для позиций с вариантами и точную итоговую цену после выбора.

Депозиты

Если для заведения включена схема депозита за тару/упаковку, можно задать сумму депозита для заведения и отметить, для каких позиций или вариантов он требуется — депозит показывается гостям рядом с ценой. Например, если вы управляете кафе и берёте €0,10 за стакан, задайте эту сумму для заведения и отметьте позиции кофе на вынос как требующие депозита.

Перевод позиций

Название и описание позиции можно перевести прямо на экране редактирования — о ручном и автоматическом переводе читайте в разделе Переводы.

Похожие руководства

• Начало работы — создайте заведение и импортируйте меню
• Переводы — переводите меню автоматически
• QR-коды — делитесь меню с гостями

Часто задаваемые вопросы

Как переупорядочить категории или позиции? Откройте страницу позиций в режиме редактирования и используйте кнопку Переупорядочить вверху. Категории и позиции внутри них можно перетаскивать в любом порядке.

Не могу удалить категорию. Почему? Перед удалением категория должна быть пустой. Сначала переместите или удалите все позиции внутри неё, затем удалите категорию из заголовка.

В чём разница между «Недоступна» и «Скрыта»? Недоступна означает, что позиция временно отсутствует (распродана, сезонная), но всё ещё видна в меню с пометкой. Скрыта полностью убирает её из вида гостей. В обоих случаях позиция остаётся в меню — ничего не удаляется.

AI-импорт разместил позиции не в той категории. Можно ли это исправить? Да. На этапе проверки перед подтверждением вы можете связать каждую импортированную категорию с существующей или создать новую. Также можно перемещать позиции между категориями после завершения импорта.

Как работают депозиты за тару? Включите депозиты в настройках заведения, задав сумму на позицию. Затем на экране редактирования каждой позиции отметьте, для каких позиций или вариантов требуется депозит. Депозит отображается отдельной строкой рядом с ценой, когда гости просматривают меню.

Нужна дополнительная помощь?

Если вы столкнулись с чем-то, что не описано в этом руководстве, свяжитесь с нами через страницу Контакты.